2015/01/11

イカ飯

昨日のヤリイカでイカ飯を作ってみた!多分、通常はスルメイカなんだろうけど、決まりがあるわけじゃないから・・。


コメがちゃんとご飯になるか心配だった。
イカが破裂しないか心配だった。
水がなくなりコゲやしないか心配だった。

しかし、ぜーーーんぶ、杞憂に終わり、大変美味!
相模湾のヤリイカはサイズが小ぶりなので、これがまたイカ飯にはピッタリサイズ。

また釣りに行きたくなったのは間違いない。

レシピは、こちらを拝借しました。